D'où vient le sentiment de culpabilité de la gueule de bois et pourquoi cela n'a pas de sens?
HUNTERY - UN TOUT CÉLÈBRE ET PAS TELLEMENT DÉJÀ GRANDIS: L’analgin, la bière ou le gâteau peuvent tout réparer. Les symptômes d'inconfort physique ne surprennent personne, surtout depuis que leur apparition est depuis longtemps associée à des processus biologiques spécifiques. Dans le même temps, le sentiment de culpabilité, qui est visité le lendemain matin par tout le monde, la veille, a également un arrière-plan physiologique, bien que peu de gens y pensent.
Pour dénoter le sentiment douloureux, laissant entendre que vous avez fait quelque chose de moche ou de honteux hier, vous avez même proposé le terme «gueule de bois psychologique». L'alcool réduit la capacité de maîtrise de soi et peut, par exemple, envoyer des SMS saouls à l'ancien, mais pour une raison quelconque le matin, il peut être gênant pour ceux qui ont retenu de telles impulsions.
On peut dire que l’anxiété provoquée par l’alcool (il ya un hashtag spécial #hangxiety) remonte à l’époque du Paléolithique: c’est alors que nos ancêtres ont découvert la capacité de fermentation des fruits et ont subi la gueule de bois. "Toute activité agréable, en particulier celle qui dégénère en douleur ou en demain perdu, devient interdite", a déclaré Patrick McGovern, directeur du projet archéologique sur la biochimie alimentaire de l'Université de Pennsylvanie et auteur de Uncorking the Past: la quête du vin, de la bière et Autres boissons alcoolisées ". "Les Paléolithiques doivent avoir compris l'effet agréable d'une ou deux portions d'alcool après la chasse, mais l'abus pourrait leur coûter la vie et celle de leurs proches. Après tout, ils avaient besoin d'une protection de maison de haute qualité."
Quelques raisons pour une gueule de bois:
L'alcool provoque des réactions inflammatoires.
Irritant pour la muqueuse gastrique.
Peut abaisser la glycémie
Dilate les vaisseaux sanguins
Il a un effet hypnotique
Contient des congénères (impuretés) qui non seulement expliquent la variété des boissons alcoolisées, mais provoquent également la gueule de bois.
En raison de la forte teneur en congénères, la gueule de bois sera plus forte après:
Bourbon
Ruban adhésif
Tequila
Brandy
Bière brune et bière à forte teneur en alcool
Vin rouge
Dans ces boissons, le contenu en congénères est nettement inférieur:
Bière légère et vin
Gin
Vodka
Roderick Phillips, auteur du livre "Alcohol: A History", estime que le malaise ne s'explique pas simplement par le fait de boire. "Bien sûr, il importe de savoir exactement ce que vous avez fait pendant que vous buviez. Se repentir qu'il y avait trop d'alcool était une chose. Mais le sentiment de culpabilité se manifeste si vous faites quelque chose de mal avec l'autre personne ou par exemple si vous promettez il ne boira plus jamais beaucoup et ne pourra plus se retenir. Mais si vous ne faites cette promesse qu'à vous-même, au lieu de la culpabilité, le remords viendra. Je ne pense pas qu'il y ait de confusion. "
Amanda Schuster, la rédactrice en chef du site The Alcohol Professor, convient que le sentiment de culpabilité face à la gueule de bois est étroitement lié au comportement de la veille s'il viole un accord tacite avec lui-même, y compris la quantité d'alcool. Son compte exact fait rougir de honte même les fêtards les plus notoires, dit Schuster.
Dans le même temps, le mauvais état psychologique d'une gueule de bois est dicté par la responsabilité sociale, enracinée dans la conscience humaine. Phillips se souvient: "Ce n’est pas que la gueule de bois intéressait beaucoup les historiens, mais sa propre consommation était oui. Pendant les différentes périodes, il a subi diverses privations, allant des amendes à l’emprisonnement. L’abus d’alcool était un casse-tête pour les autorités religieuses et laïques soucieuses de la protection de l'ordre public. Depuis des milliers d'années, la consommation d'alcool est associée à l'immoralité, au crime et à la cruauté. "
Richard Stevens, conférencier principal en psychologie à l'université de Kiel et auteur du livre "Black Sheep. Les avantages cachés de la méchanceté", étudie l'alcool et ses effets sur les humains depuis plus de dix ans. Il partage les résultats d'une nouvelle étude: «Certains scientifiques tentent de déterminer si le vin et la honte sont des éléments d'une gueule de bois ou déterminent sa gravité. Il existe une position selon laquelle la gueule de bois a une origine psychosomatique: l'émergence d'un conflit, de l'indifférence et de la culpabilité est liée à l'utilisation qui en est faite. l’alcool, et non avec son excédent. "
Dans les années 70, le professeur Hamburg a mené une enquête auprès de 1104 adultes buveurs. Selon ses résultats, la consommation d'alcool avait peu d'effet sur la sévérité de la gueule de bois. Des symptômes psychologiques tels que des sentiments de culpabilité ou de rage ivre recouvraient les symptômes de la gueule de bois 19% des hommes et des femmes interrogés (les variables provoquent d'autres manifestations négatives de la gueule de bois). Bien sûr, ces données ne suffisent pas pour déterminer qui renforce la gueule de bois: celui qui se sent coupable le matin ou celui qui sait le soir qu'il sera malade le lendemain. Mais cette étude est intéressante, du moins en ce qu'elle introduit des variables psychologiques dans l'étiologie de la gueule de bois. Peut-être expliquent-ils le fait que 23 à 33% des gens ne le ressentent pas et se saoulent sans scrupule et innocemment. "
Les données de Stevens permettent de distinguer entre la culpabilité et la honte. La culpabilité est une émotion privée pour laquelle vous payez pour avoir l'intention de faire quelque chose de méchant, pour l'émergence d'une honte, la communication avec d'autres personnes et la compréhension que votre comportement va voir - et très certainement n'approuvera pas - l'environnement est nécessaire. Il s'avère que ce que chacun de nous éprouve après un verre décrit plus précisément le mot "honte"?
Une autre étude a été menée par des neurologues de l'Université de l'Utah: ils ont découvert qu'une certaine partie du cerveau, la laisse épithalamique, l'habenula latérale (LHb), est activée sous l'influence d'une expérience désagréable, telle que la gueule de bois. Les chercheurs ont découvert que lorsque la zone LHb est inactive, les expériences négatives ne se produisent pas - tout comme les promesses de ne plus jamais boire.
Le romancier, lauréat du prix Booker et célèbre buveur Kingsley Amis a un jour décrit le New Yorker comme une «gueule de bois métaphysique»: «Lorsque la dépression, la tristesse (ce n’est pas la même chose), l’inquiétude, le dégoût de soi, la peur du futur "C’est une gueule de bois. N'oubliez pas que vous n’êtes pas aussi nauséeux que vous le pensez, votre cerveau n’est pas détruit, au travail, tout n’est pas si mal, et les amis et la famille ne participent pas à un complot silencieux et ne vous considèrent pas comme de la merde." (Au fait, Amis considérait le "Tournage" de Kafka comme la meilleure description littéraire d'une gueule de bois.)
Bien que la société occidentale moderne ne blâme pas la gueule de bois, des facteurs psychosociaux l’affectent toujours. "Une gueule de bois - avec le repentir et / ou la culpabilité - est déjà une punition suffisante", dit Phillips. Mais cela n’aide pas toujours à calmer le blâme. «Nous sommes des adultes et nous sommes supposés savoir ce qui convient le mieux, mais nous nous reprochons toujours d’avoir commis des actes répréhensibles et nous nous punissons encore plus», admet Schuster. Frank Kelly Rich, rédacteur en chef du magazine Modern Drunkard, en blâme la "société puritaine" et plaisante en disant que le principal est de survivre à la gueule de bois et que le montant restant dans le bar est la dixième chose à faire.
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