10 laits frappés salés et sucrés
Lait frappé - Un autre repas d'été parfait. Premièrement, il est presque impossible de le rendre insipide, et deuxièmement, vous pouvez ajouter un tas de tout à la base de la crème glacée et du lait: cacahuètes, baies, miel et même un morceau de gâteau. Certes, il est bon de rappeler que dans un verre, il y aura beaucoup de sucre, donc pour le reste de la journée, il est préférable de préférer les aliments sans glucides rapides.
Vanille aux épices
Cuisson:
Versez le lait dans une casserole et mettez à feu moyen. Ajouter le gingembre, le poivre, les sachets de thé et la cannelle. En remuant, chauffer pendant 5 minutes, ne pas porter à ébullition, puis retirer du feu et éliminer le thé en 5 minutes.
Laisser refroidir à la température ambiante, retirez la cannelle.
Dans un mélangeur, jetez la crème glacée, versez le lait et ramenez la masse à un état uniforme. Verser dans de grands verres et décorer de cannelle moulue.
Au chocolat et à la menthe
Cuisson:
Battre le lait, la crème glacée et le gâteau dans un mélangeur. Verser dans un verre et décorer avec la crème fouettée et les miettes de brownie.
Si vous aimez les smoothies moins épais, vous pouvez ajouter plus de lait.
Avec cappuccino
Cuisson:
Battre la crème avec l'extrait de vanille jusqu'à obtention de pics denses, couvrir et réfrigérer.
Mélanger dans un mélangeur lait, crème glacée et cappuccino, fouetter. Verser dans des verres, décorer chacun avec une cuillerée de crème fouettée.
Avec des bretzels
Cuisson:
Mélanger la crème glacée, le lait et le beurre de cacahuète jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les bretzels déchiquetés et mélanger.
Décorer les parois intérieures du verre de sauce au chocolat, y verser le cocktail et décorer de crème fouettée et de bretzels broyés.
Aux myrtilles
Cuisson:
Mélangez le tout dans un mélangeur, battez et versez dans un grand verre.
Au miel et au beurre de cacahuète
Cuisson:
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et verser dans des verres. Les parois intérieures du verre peuvent être décorées avec du miel.
Avec gateau
Cuisson:
Mélangez une tarte, de la crème glacée et du lait dans un mélangeur (si le mélange est trop épais, ajoutez du lait). Verser dans un verre et décorer de crème fouettée.
Avec citrouille et bourbon
Cuisson:
Battre la crème glacée, la citrouille, le lait, le bourbon, le sucre et les épices dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Verser dans quatre grands verres, décorer avec une cuillère de crème fouettée, noix de muscade et des biscuits.
Au Nutella et au café
Cuisson:
Mélanger les noix à la taille désirée. Ajouter la banane, le lait, la crème glacée et le café.
Mettez le "Nutella" au micro-ondes pendant quelques secondes pour diluer la pâte. Versez-le dans un mélangeur, ajoutez quelques glaçons et battez le tout. Verser dans un verre refroidi et servir immédiatement.
Au caramel salé
Cuisson:
Faites fondre le sucre dans une poêle à feu moyen et amenez-le à l'ombre ambre foncé (cela prendra 3-4 minutes). Retirer du feu, verser le lait, ajouter l'huile et le sel et bien mélanger. Retournez au feu, maintenez pendant quelques minutes en remuant. Verser dans un autre moule et laisser refroidir pendant trois minutes.
Mettez la crème glacée dans un mélangeur et, en versant la sauce au caramel par portions, battez le tout jusqu'à homogénéité.
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