City Guide: Que faire à Istanbul

Demander à un ami de composer Les villes les plus chères au monde, et avec 90% de chances qu'il y ait Istanbul parmi elles - cet endroit est idéal pour un week-end, mais il peut facilement divertir les voyageurs pendant plus d'une semaine. Vous pouvez vous rendre à Istanbul par vol régulier direct au départ de treize villes russes. C’est bon marché, délicieux et très authentique. Nous vous expliquons ce que vous devez faire dans cette ville, comment vous inspirer et où faire de superbes photos.

Texte: Evgenia Pisman

Programme obligatoire

Mosquée bleue

L'une des plus belles mosquées du monde, bordée à l'intérieur de carreaux bleus d'un doux bleu des maîtres de la ville d'Iznik. Selon la légende, le sultan aurait ordonné la construction de quatre minarets en or, mais l'architecte s'est laissé emporter et en a construit six. "Je jure par Allah, Seigneur, que tu as dit" Alty ", c'est-à-dire six", a justifié l'architecte. "J'ai dit 'altyn', des minarets en or," rugit le sultan Ahmed. Un scandale se préparait dans le monde islamique: la mosquée bleue possédait autant de minarets que la mosquée interdite à La Mecque. Sultan a gratté sa barbe et a ordonné la construction d'un autre minaret à La Mecque, afin que celle-ci reste inégalée.

Hagia Sophia

Si vous n’avez que trois heures à Istanbul, vous devriez les passer dans la cathédrale patriarcale de l’empire byzantin, à la vue de laquelle les ambassadeurs du prince Vladimir ont perdu le don du discours il ya longtemps: «Nous ne nous souvenons pas de notre position au ciel ou sur la terre! J'aime admirer le temple Hagia Sophia comme les ambassadeurs russes: vous pouvez regarder longtemps les murs de douze marbres, comme une coupole suspendue au ciel et des inscriptions runiques et cyrilliques sur les parapets, où la garde de l'empereur et les pèlerins russes vous ont manqué.

Palais de Topkapi

Le palais principal de l'empire ottoman. Une ville dans une ville où vivaient environ cinquante mille personnes et où vingt-cinq générations de sultans ont changé. Une partie des épisodes de la série "Le siècle magnifique" a été filmée dans les intérieurs de Topkapi. Le palais actuel est un complexe de musées et de vues panoramiques sur le Bosphore. Entre autres choses, le palais rappelle la terrible cruauté envers les femmes: selon un abreuvoir spécial, des concubines inacceptables ont été jetées directement dans le Bosphore dans un sac avec un chat sauvage.

Programme libre

Mosquée Suleymaniye

La plus grande mosquée d'Istanbul et le chef-d'œuvre de l'architecte Sinan. Sinan était obsédé par Aya-Sophia - restée assise pendant des heures devant le temple et se demandait comment le battre. Alors la mosquée Suleymaniye est apparue - elle reprend les contours de Sophia, mais le dôme de la mosquée se trouve à six mètres au-dessus du temple chrétien. Sinan a réfléchi à tous les détails - une fois qu'un fonctionnaire s'est plaint au sultan Suleiman, votre architecte ne fait rien, s'assied dans une mosquée et fume un narguilé. Sultan est personnellement venu à la mosquée pour punir l'architecte négligent. Il s'est avéré qu'avec l'aide d'un narguilé, Sinan explore l'acoustique et cherche une place pour deux cents briques creuses qui porteront la voix de l'imam.

Monastère de Chora

(Musée Kariye)

L'église byzantine la plus richement décorée, conservée à ce jour - il faut y aller pour des mosaïques lumineuses qui couvrent les voûtes de l'église. Lorsque, après la capture de Constantinople, les Turcs sont entrés dans ce temple afin de le convertir en mosquée, ils n'ont pas détruit les mosaïques, mais les ont recouvertes de plâtre. Grâce à cela, la décoration ancienne a été restaurée. Vous pouvez maintenant admirer la palette festive des maîtres byzantins.

Citerne Basilique

Ancien réservoir souterrain, réserve en cas de siège. Trois cents colonnes ont été amenées ici de temples anciens abandonnés et une forêt de marbre transformée en eau. Au crépuscule, dans l’eau remuez leurs queues de poisson. Sur les passerelles en bois, vous pouvez vous rendre aux colonnes avec la tête de Méduse Gorgone à la base. Une tête est tournée vers le bas, l'autre - sur le côté. Ils disent que les touristes du passé ont agi de la sorte afin de ne pas croiser le regard de la terrible Méduse par inadvertance et de se transformer en pierre.

Sièges Instagram

Fener et Balat

Vieux quartiers lointains d'Istanbul. Jetez un coup d'œil ici pour voir les rues escarpées où les enfants jouent au football, à la lingerie délavée, qui rince le vent salé du Bosphore, aux murs pittoresques, aux balcons courbes et aux maisons colorées qui découpent l'espace comme le nez d'un navire. Fener - le quartier grec autrefois florissant, Balat - juif. Aujourd'hui, la vraie vie d'Istanbul bat son plein ici.

Tram rouge

Attrapez-le dans l'objectif sur le boulevard Istiklal pour combiner le passé d'Istanbul et les façades avant en un seul cadre. Désolé, le cadre n'inclura pas le son d'un tram, les arômes de bagels sémitiques frais et les cris de goélands. Particulièrement désespéré, prenez un selfie sur les marches.

Pont de Galata

Au premier étage il y a des restaurants de poisson, au deuxième étage il y a des pêcheurs d'Istanbul qui couvent le panorama d'Istanbul avec des cannes à pêche. Les pêcheurs se tiennent sur le pont par tout temps, imperturbables, comme des chats d'Istanbul. Petits maquereaux, sardines et autres petites choses - hamsa éclaboussent dans des seaux. Vous pouvez admirer la tour de Galata d'un côté et les dômes de la nouvelle mosquée de l'autre.

Vue de la hauteur

Tour de galata

Il a été construit par les Génois comme si admirer Istanbul était encore plus pratique. En plus de cette raison impérieuse, les marins étaient guidés vers la tour et la sentinelle veillait à la paix de la colonie génoise. La tour a également travaillé un peu pour la tour d'incendie, l'observatoire et le lieu d'où le brave Turc a poussé et survolé le Bosphore sur des ailes improvisées - en VII, pendant une minute, un siècle. Aujourd'hui, la tour est accessible par ascenseur et permet de prendre de superbes vues panoramiques d'Istanbul.

Gratte-ciel "saphir"

AvecC'est un grand immeuble d'Istanbul de soixante-quatre étages. Il y a un poste d'observation fermé avec une vue sur l'Europe et l'Asie en même temps. Ponts sur le Bosphore, quartiers d’affaires de grande hauteur, minarets. Pour être complet, vous pouvez vous rendre au circuit 4D "Vol au-dessus d'Istanbul en hélicoptère".

Les loisirs

Visitez le hammam

Pour les voyages d’hiver, cet article est nécessaire pour expulser l’humidité du Bosphore des os. Choisissez un historique - par exemple, un Cagaloglu Hamami âgé de trois cent ans. Au centre de la salle se trouve un immense cercle de marbre où les visiteurs sont ramenés à la vie par le préposé du bain: ils savonnent, massent, se lavent les cheveux comme leur propre mère. Le forfait "Istanbul Dream" à 50 euros comprend un peeling de dix minutes avec un gant spécial et un massage moussant de vingt minutes.

Regarder la danse du derviche

Les moines soufis de l'Ordre de Mevlevi dansent comme la dernière fois - tourbillonnant en robe blanche afin d'atteindre l'unité avec Dieu. La main droite est levée et reçoit les bénédictions du ciel, la gauche descend et bénit la terre. Danse méditation, transe mystique, quand il semble dervish que le monde tourne autour d'eux. On peut voir le spectacle des derviches danseurs dans le hall du centre culturel de Hodzhapash - tous les jours, à sept heures du soir, les derviches commencent à tourner et le public est fasciné à regarder.

Manger balyk-ekmek

Le légendaire sandwich au maquereau d’Istanbul doit être mangé dans la marina d’Eminonu - le poisson le plus frais est frit sur les barcas peints, mis dans un petit pain, ajoutez des oignons. Vous vous frayez un chemin entre les barils où, semble-t-il, la moitié d'Istanbul a décidé de manger le balyk-ecmek. Trouvez un baril gratuit avec une bouteille de jus de citron et du sel dessus. Vous pouvez verser du jus de citron sur le poisson et gravir le septième ciel gastronomique sans ascenseur.

Tanya Kryukova

blogueur, a déménagé il y a 7 ans à Istanbul pour le travail

Pour tous les sites bruyants d’Istanbul, je préférerais que les quartiers résidentiels centraux ne vendent pas de billets de tapis, d’or ou de danse Dervish. Je demande donc avec délicatesse de passer plus de temps dans les quartiers du district de Beyoglu et dans le quartier moins touristique de Sultanahmet. Quelques endroits préférés dans ces régions:

Mandabatmaz

Boire une tasse de café turc devrait certainement être dans un endroit avec l'histoire. Cemil Filik a ouvert ses portes en 1967, alors qu’il s’agissait d’un petit café sur trois tables. Ensuite, il a préparé du café pendant douze heures, ce qui a donné 300 à 400 tasses. Les résidents de la ville ont un amour révérencieux pour cet endroit, convaincus que le véritable Istanbul ne restait que dans les ruelles de Beyoglu.

Adresse: Asmalımescit Mahallesi, Istiklal Caddesi, Olivia Geçidi, 1 / A

Vintage Istanbul

Vous pouvez combiner vos achats et visiter un appartement typique d'Istanbul dans le quartier de Cihangir, au numéro 11. Vous y trouverez une boutique de bijoux et d'accessoires vintage d'Istanbul, qui Ozge Tan Ozgetrouve dans le monde entier. L’expérience dans la célèbre édition à la mode n’est pas passée sans laisser de traces - la jeune fille ressent intuitivement la beauté, ce qui complique évidemment la tâche de ses clients.

Adresse: Cihangir Mah. Batarya sok., 11, D: 2

Pano saphanesi

En 1989, un Grec nommé Panayot Papadopulus est arrivé à Istanbul et a ouvert la première maison de vin de la ville. Les invités sont venus dans le district de Per pour un morceau de Grèce et des vins aromatiques de la région égéenne. Actuellement, la carte des vins Pano compte plus de cent cinquante vins locaux et étrangers. Des pommes de terre bouillies et un œuf de Pâques sont encore apportés dans l'assiette de fromages. Quelle est la dernière histoire? N'hésitez pas à demander au restaurant. Les traditions sont honorées ici.

Adresse: Hüseyinağa Mh., Hamalbaşı Cd, 12 / B Galatasaray, Beyoğlu

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