Les habitudes saines du traducteur Sergey Nechiporenko
DANS LE RUBRIQUE "STYLE DE VIE" nous interrogeons différentes personnes sur des modes de vie sains à visage humain: nous parlons de l'importance de prendre soin de soi et de moyens agréables de rendre la vie plus confortable. Le héros de ce nouveau numéro est un entrepreneur et traducteur médical Sergey Nechyporenko.
Bien-être - C’est la clarté de la tête, l’entraînement, quand le corps et le cerveau du matin sonnent et chantent, je veux bouger et me charger de quelque chose.
Je me lève habituellement à sept heures du matin, Je passe environ vingt minutes sur un appareil elliptique, puis je prends une douche, bois du thé et me rends au parc forestier pour aller travailler. Une journée idéale est de rencontrer l'aube en été en faisant du jogging le long de la mer.
Maman enfant m'a appris à courir et à skier; Malheureusement, je ne peux pas courir tranquillement quand je vois un chien devant sans laisse, car les chiens ont attaqué plusieurs fois. Par conséquent, à Moscou, où je vis de septembre à juin, la charge cardiovasculaire est réduite à un appareil elliptique deux fois par jour. En Bulgarie, de juillet à août, je cours le long de la mer et nage tous les jours dans la mer et dans la piscine.
En raison des particularités de la psyché J'ai du mal à me concentrer dans un état stationnaire. Une fois, j’ai remarqué qu’à la fin de la conversation téléphonique, je me trouvais souvent à environ trois kilomètres du lieu de travail, au milieu de la rue. J’ai finalement décidé de tout dicter en marchant et cela fait huit ans que je marche. La productivité et le bien-être en ont été améliorés. Il se trouve que chaque jour de travail, je marche de 12 000 à 32 000 marches, généralement plus de dix kilomètres. Par mauvais temps, lorsque la tablette se remplit de neige ou de pluie, je me rends au bureau - j'ai spécifiquement choisi une grande tablette.
Même en situation de déménagement, cela semblerait impossible du tout - par exemple, je passe toute la journée à la conférence et travaille avec un microphone fixe - à la fin, je fais quand même dix mille pas. Il n’ya pas de meilleur repos pour mon cerveau qu’une douzaine de courses dans les escaliers pendant une pause. Comment les gens peuvent se reposer assis est un mystère pour moi.
Avec toute la famille, nous allons au ski chaque année: Je préfère les diapositives bleues calmes, et ma femme et mes enfants choisissent les rouges les plus difficiles et me prennent avec eux. La fille du milieu (elle a six ans) dit sévèrement: "Tu iras comme moi - avec un rouge."
En voyage d'affaires mon style de vie pratiquement ne change pas. À mon arrivée, j'essaie beaucoup de marcher, je me couche généralement à minuit, heure locale. J’ai une relation compliquée avec la restauration parce que je ne porte pas du tout de sel - c’est souvent plus facile d’acheter quelque chose dans un magasin.
J'ai très honte de que ma journée de travail confortable sous forme de marche continue se fasse aux dépens d’autres personnes qui s’assoient ensuite devant l’ordinateur et tapent le texte. Malheureusement, les problèmes scientifiques sérieux et le formatage des documents ne peuvent être confiés à des systèmes de reconnaissance automatique. J'avais l'habitude de penser que c'était comme l'oppression de l'homme par l'homme. Mais maintenant, je le prends plus calmement: je suis prêt à admettre que beaucoup de gens sont plus à l'aise assis devant un ordinateur que de marcher dans les bois. Il est possible qu'eux-mêmes, assis à la maison dans la chaleur avec une tasse de café, aient pitié de moi, tremblant dans le froid de la forêt.
Quand j'ai commencé à étudier la biologie et la chimie dans mon enfance, il a complètement cessé de manger des saucisses à cause de nitrites. Puis, quand on a diagnostiqué chez mon père une cardiopathie ischémique, il a refusé le cholestérol. Et lorsqu'il a décidé de devenir cardiologue, il a complètement exclu le sel de la nourriture.
Il y a quelques années, j'ai examiné la nourriture, Ayant beaucoup lu sur la toxicité du glucose et le problème de la résistance à l'insuline. En même temps, j'ai été impressionné par deux semaines passées dans la vallée de la Loire: ils mangent des aliments très gras, presque uniquement des légumineuses à base de glucides, mais même les hommes ont une espérance de vie plus longue que les femmes du même âge que dans d'autres pays. En conséquence, j'ai commencé à m'autoriser davantage de cholestérol, pour la première fois, j'ai commencé à manger beaucoup de fromages, et les raisins étaient presque la seule source de glucides.
Idéalement, j'aimerais obtenir des oméga-3 avec de la nourriture - Il y a trois ans, je mangeais du saumon presque tous les jours. La femme a plaisanté en disant que je devais commencer à briller avec du phosphore. Après l'embargo sur les stocks de saumon à Moscou, il est devenu difficile de le manger en été en Bulgarie. Nous devions trouver en Russie d’autres sources de cet acide - l’huile de lin et le hareng, trempés dans l’eau de sel.
Je bois beaucoup de thé jusqu'à six litres par jour. Sans cela, il m'est plus difficile de me concentrer, les forces sont en train de tomber. Café - seulement quand "quelque chose s'est mal passé". Je n'aime pas le goût, mais je le traite comme un médicament - cela garantit un coup de pied pour les deux prochaines heures, s'il est urgent d'agir, et vous pourrez alors vous détendre.
J'essaie presque tous les jours de boire un verre de vin rouge. Je suis convaincu de ses avantages: polyphénols, resvératrol, anthocyanes; les expériences sur les animaux le confirment. De plus, l'alcool réduit légèrement le taux de sucre dans le sang. Je préfère le plus sombre, riche en tanins.
L'alcool fort ne boit pas, Je n'ai jamais essayé de vodka de ma vie, mais je peux parfois ajouter du rhum pour sentir le thé. Soudain, j'ai découvert que si vous ajoutez du whisky au thé (meilleur irlandais), l'effet sera semblable à celui du café, mais plus longtemps. Si un travail long et monotone doit être fait, un vin fort tanné avec du thé fort me permettra de penser clairement pendant six à huit heures.
En gros je cuisine moi-même - Les enfants et ma femme surtout n'aiment pas la nourriture. Restauration rapide essayée une fois dans sa vie: à 37 ans, dans l’attente du départ à l’aéroport, nous sommes allés à Burger King, il n’y avait rien d’autre. Je me souviens encore avec dégoût: tout est de la farine, du gras, du salé, complètement immangeable pour moi.
Il est impossible pour mes trois filles d’imposer quoi que ce soit: ni moi ni personne d'autre - vous ne pouvez donner qu'un exemple. J'espère qu'ils vont grandir sans stéréotypes, y compris ceux de genre. Il semble que mes histoires sur ce qui est nuisible et utile ne passent pas pour rien, et elles forment lentement leur régime alimentaire sain.
J'ai été élevé dans la tradition de l'égalité des sexes, Maman a toujours beaucoup travaillé, gagné avec son père, ils étaient également impliqués en moi, alors les scripts de jeux de rôle dans les dessins animés pour enfants sont inhabituels pour moi. Je pense qu'il est plus utile et plus intéressant de regarder non pas des histoires romantiques sur le prince sur un cheval blanc, mais des dessins animés dans lesquels des filles autosuffisantes sont engagées dans une activité vigoureuse. Par contre, je ne peux pas non plus interdire les dessins animés. La deuxième fille a récemment commencé à dresser des listes de contrôle pour la journée, même si personne n’a appris quoi que ce soit - cela s’est avéré, inspiré par l’exemple du scintillement du poney.
Il est très important pour moi de dormir suffisamment. Il existe toujours un tel principe: que la journée de travail soit réduite d’une heure en faveur du sommeil, mais que le temps qui reste, je vais dormir, je vais faire deux fois plus. Pendant le repos, vous avez besoin d'une fenêtre ouverte et d'air frais.
Le conseil le plus utile de la santé que j’ai reçue: si possible, éliminez les glucides.
A mon âge je me sens bien bien qu'après trente-cinq ans, il y a des obligations vis-à-vis du corps. Vous ne pouvez pas vous permettre beaucoup que la santé soit pardonnée à 15 h 25.
Pour décharger la psyché, j'ai lu, De plus, la littérature classique ou les blogs sont aussi éloignés des sujets scientifiques que possible, en russe, car le cerveau se lasse de l'anglais pendant le travail. Nous aimons aussi voir avec la femme un mélodrame ou une comédie romantique - avec du vin et du fromage, quand les enfants dorment.
