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Restauration rapide: Lifehacks culinaires de 5 ans

A partir du moment où nous avons vérifié S'il est possible de pépiner les graines d'une grenade avec une cuillère et de nettoyer la tête d'ail pendant une demi-minute, nous avons trouvé quelques astuces qui peuvent grandement faciliter la cuisson. Cette fois, nous montrons comment traiter rapidement les aliments d’été: pastèque, mangue, orange, tomate et kiwi.

Peel orange

Couper la peau au niveau de la tige et d'autre part (mieux vaut en capter plus que moins). Coupez la pelure à un endroit et ouvrez l'orange le long de la coupe - le fruit mûr s'ouvrira de son plein gré, il ne reste donc qu'à couper ou à séparer les tranches avec vos mains. Vous pouvez également nettoyer les mandarines et autres agrumes (plus leur peau est fine, plus il est facile à gérer).

Éplucher le kiwi

Il suffit de couper la peau sur les bords du fruit et de l'inciser. Prenez une cuillère à soupe, appuyez jusqu'à l'encoche et conduisez-la sous la peau. Le kiwi est un fruit doux, de sorte que la cuillère passe facilement sous la peau et se sépare rapidement.

Trancher les tomates cerises

Placez toutes les tomates sur une assiette, couvrez-la avec une autre et prenez un couteau bien aiguisé avec une longue lame (plus pratique si elle est plus longue que le diamètre des assiettes). En appuyant sur la plaque du dessus avec votre main pour que les légumes ne s'étalent pas, coupez la fente à l'aide d'un couteau - tous les fruits seront coupés en deux à parts égales.

Pastèque coupée

Coupez un quart de pastèque à la peau comme si vous alliez couper des morceaux triangulaires. Ensuite, coupez les deux côtés en croix et maintenez le couteau sur toute la peau - le fruit se désintégrera en cubes.

Couper la mangue

Coupez le fruit en deux et coupez un os (ou coupez un morceau de fruit avec celui-ci). Chaque moitié coupée transversalement - à la peau, mais pas la couper. Puis retournez-les - plus il est facile de faire mûrir les fruits - et coupez les cubes de mangue avec un couteau.

Les éditeurs remercient le studio PHOTOPLAY pour son aide dans l’organisation du tournage.

   

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