Système de kéfirko pour fabriquer du kéfir et du fromage à la maison

Dire propos de choses intéressantes, utiles, belles, étranges ou intelligentes que vous voulez acheter immédiatement.

$25-45

Kickstarter

La cuisson des produits laitiers n'est pas si difficile, mais le fromage cottage fait maison est généralement associé à un harcèlement fastidieux et peu hygiénique - qui coûte un seul chauffage dans un bain-marie et une filtration sur gaze. Les inventeurs slovènes de Kefirko ont créé un système pratique pour fabriquer du kéfir fait maison à partir de lait et de levain. Ils ont lancé un nouveau projet sur Kickstarter - et ont immédiatement gagné trois fois plus que le montant escompté.

À l'aide de l'appareil Cheese Maker, vous pouvez fabriquer du fromage cottage ou du fromage plus épais en kéfir en faisant sortir l'excès de liquide à l'aide d'un ressort spécial dans le couvercle. Un livre avec des recettes de fromages est associé à n'importe quel ordre. Selon les créateurs, vous pouvez obtenir du mascarpone, de la mozzarella ou, par exemple, du yogourt à la grecque à l'aide de divers additifs. Séparément, chacun des appareils - pour le kéfir et le fromage - coûte 25 $ et vous pouvez en commander deux immédiatement pour 45 $.