Régimes Instagram: Faut-il écouter les célébrités en matière d'alimentation?

Instagram et autres réseaux sociaux de célébrités donner l’occasion de se renseigner sur leur vie, de s’informer sur les dernières nouvelles et d’autres suivent les étoiles afin de percer le secret de l’apparence "impeccable". Les célébrités ne manquent pas l’occasion de partager des informations «secrètes», y compris sur leur régime alimentaire - vaut-il la peine de dire qu’elles ne peuvent pas toujours suivre leurs conseils? Nous analysons les régimes Instagram populaires et expliquons pourquoi ils sont nocifs.

Club de chienne mince

La communauté SlimBitchClub est apparue en mars dernier et ses premiers participants étaient Ksenia Sobchak, Polina Kitsenko, Nika Belotserkovskaya et Matilda Shnurova. Lors de la présentation, les amies ont indiqué qu'elles avaient préparé un menu santé, des plats que vous pouvez essayer dans l'un des centres de santé et de beauté de Moscou. Les membres du club partagent des conseils sur la perte de poids et un mode de vie "sain", qui les aident personnellement, et publient instagram des recettes de plats "sains", des vidéos de séances d'entraînement et des publicités pour des salons de beauté.

Les conseils nutritionnels consistent principalement en une intimidation due aux terribles effets de l'excès de calories et de la suralimentation ("La noix est une taille pécheuse!"). Le club instagram énumère des listes de produits "acides" et "alcalins" selon la classification non scientifique utilisée par les adhérents de nutrition distincte. Nous avons déjà dit que la nutrition séparée est un pseudo-régime et que les idées qui la sous-tendent n'ont rien à voir avec les processus biochimiques du corps. Mais d’autres publications consacrées à la nutrition des membres du club ne contiennent aucune référence à des preuves scientifiques ou à des études confirmant l’efficacité ou l’utilité de certains changements alimentaires. Mais ils regorgent de mythes - par exemple, les auteurs d’instagrama expliquent l’utilité des baies de goji au fait qu’il s’agit d’un «super aliment» et suggèrent de boire des compléments alimentaires au lieu de «vitamines chimiques».

Pour être juste, Slim Bitch Club appelle à un mode de vie actif, dans lequel les participants sont pleinement soutenus par l'OMS, recommandant des exercices aérobiques d'intensité moyenne 150 minutes par semaine ou 75 minutes d'intensité élevée, ainsi que des exercices de musculation au moins deux fois par semaine. Mais les recettes proposées par le club sont plus appropriées pour une collation légère et non pas pour une façon de manger régulière, et elles n'apportent certainement pas d'avantages particuliers.

De nombreux articles parlent des «avantages» d'éviter certains aliments - du lait aux épinards, en passant par le brocoli - bien qu'en réalité, de telles restrictions ne font que rendre le régime moins varié et vous rendre nerveux, et peuvent à la longue conduire à un manque de certains nutriments. L’essentiel dans un régime alimentaire sain n’est pas les aliments individuels ou leurs composants, mais la façon dont une personne mange pendant une longue période. Pour améliorer la nature de la nutrition, il est préférable de se tourner vers la diététique fondée sur des preuves, même si ses principes sont énoncés dans la science populaire et même sous forme de jeu (comme le plat britannique Eatwell).

Thés et mélanges de perte de poids

Le hit d'Instagram, y compris le russe, est constitué de différentes poudres et fluides amincissants portant des noms tels que FitTea, BooTea ou TeaTox. En fait, ces outils aident vraiment à perdre facilement quelques kilogrammes - mais pas au détriment de cette perte de poids, mais en raison des effets laxatifs et diurétiques. Le plus souvent, il contient du séné, un laxatif à base de plantes parfois prescrit pour la constipation. L'abus de tels mélanges peut entraîner une déshydratation et des problèmes intestinaux.

De nombreuses célébrités font la promotion de ces produits, notamment Kylie Jenner, Nicky Minaj, Britney Spears et Hilary Duff. Une idée simple (généralement, l’ensemble comprend deux thés, le matin «pour perdre du poids» et le soir «pour la désintoxication») et le coût non exorbitant ont rendu le marché énorme pour ces thés - ils sont maintenant produits par des centaines d’entreprises du monde entier qui, selon certaines sources, paient des droits à des stars 250 mille dollars pour la publicité. Étant donné que les thés sont officiellement enregistrés non pas en tant que médicaments, mais en tant qu’additifs alimentaires, leur composition n’est pas soumise à des contrôles rigoureux et il n’ya nulle part où obtenir des informations impartiales sur la sécurité. Cependant, même la composition n'est pas toujours révélée et des substances inconnues peuvent entraîner de réels problèmes de santé.

Régimes de désintoxication

Le mythe selon lequel le corps peut être débarrassé de certains "laitiers" à l'aide de "détox" semble impossible à éliminer: la publicité pour les jus de désintoxication, les smoothies et les suppléments nutritionnels ne devient pas moins importante. Désintoxication signifie généralement que l’on prend un produit qui doit "éliminer" toutes les substances nocives qui se sont accumulées dans le corps, voire une famine totale ou partielle. Les compilateurs de régimes liquides (à base de jus ou de smoothies) reposent également sur le déchargement du système digestif, qui se «repose» sans nourriture solide - mais de telles pauses ne sont pas nécessaires pour une personne en bonne santé. En ce qui concerne les jus frais eux-mêmes - ils contiennent une grande quantité de sucre facilement disponible, peuvent nuire aux dents et augmentent avec le temps le risque de diabète et de maladies du système cardiovasculaire.

Les smoothies Detox sont populaires parmi les célébrités: ils sont suivis, par exemple, de Jessica Alba et Courtney Kardashian (cette dernière partage généreusement avec ses lecteurs une recette de smoothie «pour perdre du poids après l’accouchement»). Rappelons que pour le nettoyage constant de notre corps sont principalement responsables le foie et les reins, qui filtrent environ 180 litres de sang par jour. De plus, tous les tissus ont des systèmes qui aident à se débarrasser des substances nocives et étrangères, et c’est le travail de l’immunité. Nous pouvons dire en toute confiance que seuls un régime équilibré et un mode de vie actif, mais pas une petite bouteille de jus de fruit, contribueront à une «désintoxication» de qualité.

Mode de régime

Les régimes d'étoiles sont en rotation serrée. Le régime Atkins (cétogène), suivi par exemple par Halley Berry et Courtney Kardashian, la paléodiète, parmi lesquels figurent les fans de Megan Fox et Jessica Beale. La nutrition séparée en général (le régime de Katya Lel, Larisa Dolina et Anita Tsoi) est toujours populaire auprès des stars russes, mais la passion pour le régime «à groupe sanguin», à la mode dans les années 90 et 2000, semble s'être progressivement estompée.

Le fruitarisme (rejet de tout sauf le fruit) et la famine intermittente sont des directions relativement nouvelles. Le premier peut être considéré comme un régime extrêmement végétalien, promu principalement par des blogueurs qui ne sont connus pour rien d'autre. Le second gagne en popularité dans la Silicon Valley, il est pratiqué par des biohackers. Toutes ces options sont une chose - le manque de preuves scientifiques de leur efficacité et de leur sécurité, ou du moins, quelque chose de mieux qu'un régime équilibré comme un régime méditerranéen.

Pourquoi est-ce dangereux

Conseils sur la nutrition et le régime alimentaire, les étoiles offrent la même facilité avec laquelle elles annoncent des cosmétiques ou des vêtements, sans penser que le respect aveugle de ces recommandations peut nuire à la santé. En plus des termes pseudoscientifiques tels que "désintoxication" et "superaliments", vous pouvez souvent voir la diabolisation de certains groupes d'aliments (farine, bonbon ou gras), et même de tels messages contiennent une énorme quantité de publicité - cachée ou directe.

Dans le même temps, la célébrité Instagram et ses abonnés oublient que perdre du poids, la nutrition et le mode de vie sont des sujets aussi difficiles que, par exemple, la santé de la reproduction et le contrôle des maladies chroniques. La nutrition et les habitudes alimentaires sont propres à chaque personne. Si vous souhaitez les modifier ou les améliorer, vous devez d’abord écouter les spécialistes. En d'autres termes, le régime alimentaire et les besoins de chaque personne nécessitent une approche individuelle et professionnelle.

Si nous parlons de perdre du poids, il est également préférable de déterminer sa nécessité avec un médecin: d’une part, ceux qui n’ont pas besoin de perdre du poids trouvent souvent un surplus de poids en eux-mêmes. D'autre part, si le poids est effectivement supérieur à la norme médicale ou si l'obésité s'est développée, il se peut que ce ne soit pas seulement un déséquilibre dans les calories consommées et consommées: des troubles métaboliques, des changements hormonaux et des troubles du spectre mental sont possibles. Bien que, dans les réseaux sociaux, on nous propose de «nous débarrasser» de quelques centimètres de tour de taille en peu de temps, nous devons comprendre que le tort causé par de telles interventions peut largement dépasser leurs avantages.

Les étoiles recommandent souvent des régimes stricts à basses calories qui vous permettent de perdre quelques kilos en quelques jours, par exemple lors de certains événements. Il n’existe aucune base scientifique à ces régimes, et si vous les suivez souvent, des problèmes surgiront - tant physiques que mentaux. L'exclusion de groupes d'aliments entiers perturbe l'équilibre en éléments nutritifs et des restrictions strictes affectent les habitudes alimentaires et perturbent la perception des signaux de faim et de satiété. Des études montrent que le respect fréquent des régimes alimentaires à court terme a un effet important sur le moral - conduisant à des troubles de l'alimentation, à une diminution de la satisfaction à l'égard de la vie et à d'autres troubles. Il existe également un lien entre les régimes alimentaires courts et l’incidence d’un certain nombre de maladies (jusqu’à la mortalité générale et à la mortalité par maladie coronarienne), bien que la raison principale reste encore à établir.

Comment reconnaître la prise

Face aux conseils nutritionnels des célébrités, il est utile de réfléchir à la raison pour laquelle une personne en parle - vous essayez peut-être simplement de vendre quelque chose. Il est important de se rappeler qu’il n’existe aucun produit magique qui puisse considérablement perdre du poids ou résoudre des problèmes de santé. Les "ingrédients uniques", y compris ceux d'origine "naturelle", peuvent être dangereux s'ils ne sont pas étudiés dans des études cliniques. De plus, on ne parle généralement pas d’instagram des effets secondaires, et on ne peut pas être sûr que la célébrité suive ses propres conseils. Si vous n'avez jamais entendu parler du produit annoncé, il est préférable de consulter votre médecin ou votre nutritionniste.

Il est nécessaire de vérifier les sources. Si, s’agissant de régime alimentaire, l’auteur se réfère exclusivement à une expérience personnelle (donne par exemple des conseils pour perdre du poids après l’accouchement), il vaut mieux rester sceptique. En fin de compte, de nombreuses personnes utilisent les réseaux sociaux de la même manière - en montrant de belles images; nous ne voyons pas à quoi ressemblent la rationalité et le mode de vie du titulaire du compte. Enfin, les conseils sur un "mode de vie sain" ne visent souvent pas à améliorer la santé, mais à corriger l'apparence, et il est impossible d'assimiler ces concepts à un signe d'égalité. Les régimes à court terme et les thés laxatifs peuvent vraiment vous aider à mettre rapidement votre robe préférée - mais cela n'a rien à voir avec le maintien de la santé.

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