Alcool et chaleur: comment boire en été
L'été est la saison des fêtes en plein air, et il vaut mieux connaître à l'avance les embûches qui peuvent les guetter. La question de l’alcool est l’une des plus importantes. Il est très nocif de se saouler, surtout lorsqu'il fait chaud, mais il vaut parfois mieux oublier quelques verres de punch que de s'inquiéter ou de se fâcher de ne pouvoir s'offrir une petite gorgée d'alcool. Dans le cas où vous ne savez pas comment boire dans la chaleur avec le moins de dommages au corps, nous avons écrit une courte instruction.
Comment la chaleur affecte-t-elle le corps?
La chaleur est dangereuse pour le corps humain: le cœur commence à battre plus vite et les vaisseaux se dilatent pour donner plus de sang aux couches supérieures et «froides» de la peau. Lorsque cela ne suffit pas, le corps commence à transpirer - c’est la méthode de thermorégulation la plus efficace, mais elle est lourde de déshydratation. Une surchauffe peut provoquer des vertiges, des maux de tête et des évanouissements. Rien de spécial telles conditions ne sont pas traités: en eux-mêmes, vous reposerez dans un endroit frais, la paix et beaucoup d'eau non gazeuse. Un coup de chaleur dans lequel, outre tout ce qui précède, la clarté de la pensée est perturbée et la température corporelle monte à 40 degrés. Au contraire, elle nécessite une assistance médicale appropriée.
L'humidité est également fortement influencée par le climat chaud d'une personne. Si elle est élevée, la transpiration ne s’évaporera même pas de la peau et le mécanisme naturel de la thermorégulation n’aidera pas. En général, la capacité à transpirer est un indicateur encourageant: avec le même coup de chaleur, le corps cesse de transpirer et devient très chaud. Dans ce cas, il est nécessaire de refroidir immédiatement, littéralement.
Pourquoi l'alcool est dangereux en chaleur
L'alcool augmente la tension artérielle, créant un fardeau supplémentaire pour les vaisseaux sanguins et le cœur, et perturbe la thermorégulation. Il agit comme un diurétique et contribue à la déshydratation: une grande quantité de liquide est excrétée dans l'urine, de sorte qu'il n'y a plus assez d'eau pour la transpiration et que les chances d'obtenir un coup de chaleur augmentent considérablement. Le principal danger de boire à la chaleur est qu’il est plus difficile de dissocier les symptômes de surchauffe (maux de tête, bouche sèche, nausée) des "hélicoptères" alcooliques classiques. Si vous vous enivrez vite, vous ne remarquerez peut-être pas les symptômes. En conséquence, le corps est mauvais de tous les côtés: il n’est pas facile de recycler l’alcool, et ici il est également nécessaire de le faire à des températures élevées.
Séparément, nous notons des activités estivales typiques, au cours desquelles de nombreuses personnes préfèrent sauter un verre ou deux: boire influence toujours la coordination, la respiration et l'équilibre, ce qui rend la natation non seulement plus difficile, mais également plus dangereuse. Les statistiques décevantes des centres américains de contrôle et de prévention des maladies confirment que près de la moitié des décès sur les plages auraient pu être évités si les victimes n'avaient pas bu avant de se baigner.
Beaucoup de gens pensent qu’une petite quantité d’alcool (bière glacée ou cidre sur la plage, eh bien, vous vous connaissez), au contraire, aide à se calmer. Les scientifiques de l'Université japonaise de Waseda n'étaient pas trop fainéants pour le vérifier et ont découvert qu'après un verre de vin conditionnel, la température corporelle avait chuté, mais après, elle avait légèrement augmenté à cause de ce vin. Ce n'est pas seulement l'expansion des vaisseaux sanguins et l'augmentation de la transpiration qui provoquent l'alcool, mais également le comportement humain: lorsqu'il fait chaud, il cherche inconsciemment un moyen de se refroidir (enlève le vêtement d'extérieur ou cherche un endroit venteux, par exemple). Ainsi, l’effet «rafraîchissant» de l’alcool est principalement dû aux habitudes comportementales et non aux propriétés curatives des boissons.
Si tu bois vraiment, ce que boit
Il est utile de connaître tous les dangers, mais ne vous doublez pas pour être plus utile, vous devez donc savoir à l'avance quel type d'alcool il est préférable de boire à la chaleur. La formule est offensivement simple: essayez de consommer moins d’alcool par tous les moyens. Une grande quantité de glace en été, on boit des punchs et des cocktails: oui, le goût va changer car la glace va fondre, mais un verre suffira longtemps et l'eau ne sera bénéfique que pour le corps. La glace peut être ajoutée non seulement aux cocktails, mais également aux boissons non alcoolisées. Les snobs de vin peuvent assez ignorer ce conseil, mais il est parfois préférable de sacrifier le goût et de boire du vin avec de la glace plutôt que de tout gâcher et de tout rater. En général, il est préférable de boire de l’alcool faible: "pétillant", des vins salés, de la bière et de simples combinaisons d’alcool avec jus ou soda seront tout à fait appropriés. Des coups, des cocktails puissants et des poids lourds non dilués, courez à l’autre bout du bar.
En passant, si vous êtes sûr que dans n'importe quelle situation, il est préférable de boire des boissons sombres, car elles contiennent plus d'antioxydants que de boissons légères, nous nous dépêchons de décevoir: en plus des antioxydants utiles, ils contiennent de nombreux composés qui augmentent la gueule de bois. Ainsi, non seulement le vin rouge ne guérit pas (comme la tequila dorée, la bière brune et le rhum, et en général toutes les boissons colorées), mais il est globalement plus impitoyable que le blanc. Sous la chaleur, vous ne devriez pas boire de cocktails avec du café: à des températures extrêmes, vous devez écouter plus attentivement le corps et la caféine ne le stimulera que artificiellement - vous ne remarquerez peut-être pas de nausée ou de mal de tête. Encore une fois, la caféine se déshydrate, et avec cela, et l’alcool résiste. Eh bien, la bonne vieille recommandation selon laquelle il est préférable de boire à la tombée de la nuit, en été peut être très utile.
Comment mieux boire à la chaleur
La règle universelle pour boire dans n'importe quel cadre est un verre standard par heure et pas plus de trois ou quatre par soir. Le seul problème est de savoir ce que cette boisson standard notoire est. Heureusement, il existe des calculateurs de longue date qui non seulement indiquent le nombre de boissons contenues dans le Martini ou le tournevis habituel, mais nous permettent également de déterminer la force d'une boisson inconnue. Nous espérons que vous calculerez la quantité sans danger de Negroni dans le bar, mais nous vous aiderons à estimer à quel point vous buvez habituellement et comment il se compare aux recommandations recommandées. Le plus conscient peut acheter un bel alcootest Lapka BAM ou télécharger l'application gratuite Wise Drinking, il vous aidera à déterminer le degré d'intoxication et à enregistrer les statistiques de libations dans l'agenda, qui peuvent également être analysées en heures libres.
La déshydratation affecte fortement les capacités cognitives et le cerveau en général, donc moins il y a d'eau dans le corps, plus vite vous vous saoulerez et pire ce sera le lendemain matin. Étant donné que l'alcool est un diurétique, il est préférable de boire un verre d'eau claire après chaque verre ou chaque pile. Oui, les toilettes devront aller plus souvent, mais la probabilité que le lendemain disparaisse de la vie est considérablement réduite. Si la fête n’a pas été à la hauteur, essayez de boire le plus d’eau possible avant de vous coucher - vous ne pouvez pas revenir en arrière, mais le niveau d’humidité du corps sera au moins presque sain. Une autre chose importante: avec l’eau du corps, les vitamines B sont lavées, de sorte qu’il soit bon de manger quelque chose qui les contient avant la gueule de bois et de boire une boisson sportive comme le Gatorade (on peut faire beaucoup moins de sucré). Nous ne nous moquons pas: les électrolytes s’en foutent, vous transpirez du jogging ou du cinquième cocktail, il sera donc utile de rétablir l’équilibre ionique.
Comment vous réparer le matin
Parfois, la gueule de bois est inévitable. Les méthodes de traitement dépendent de la gravité de l’empoisonnement, mais des mécanismes simples aident généralement. S'il est possible de dormir malgré tous les symptômes désagréables, il est préférable de le faire (après avoir bu deux verres d'eau au moment du réveil). Si le sommeil est un luxe inabordable et que vous avez besoin de fonctionner normalement, vous ne devez quand même pas négliger l'eau. En plus d'elle, vous pouvez boire un cocktail parmi la liste des classiques anti-porcs, comme "Virgin Mary"; l’essentiel est qu’il ne soit pas écoeurant - le sucre va donner un coup de fouet rapide à l’énergie, qui s’atténuera tout aussi rapidement, mais il voudra ensuite redevenir sucré. Les nutritionnistes conseillent de ne pas s’appuyer sur les aliments gras (même si c’est exactement ce que vous voulez), mais de manger un peu, de boire plus - idéalement de l’eau plate, mais toute autre boisson non alcoolisée fera l'affaire.
Il vaut mieux ignorer les béquilles comme «Alka-Seltzer»: la soude, dans sa composition, équilibrera l'environnement acide de l'estomac, tandis que l'aspirine agira de manière agressive et irrite. D'autre part, Enterosgel, le charbon actif et d'autres agents absorbants aideront à éliminer rapidement l'alcool restant dans l'organisme: il est préférable de le boire avant de se coucher, mais cela ne fera pas mal le matin. Le café n’est pas une bonne idée (déshydrate, contracte les vaisseaux sanguins et augmente la pression), mais si vous ne pouvez pas vous remonter le moral sans lui, n’oubliez pas de boire un verre d’eau. Eh bien, si vous avez douloureusement honte hier, vous ne devriez pas compenser le corps malsain pour l'entraînement du matin: le corps aux prises avec la gueule de bois a besoin de force pour traiter les substances nocives et les emporter.
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